مواهب الصحراء بني عباس
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتدى مواهب صحراء بني عباس المرجوا أن تعرف بنفسك وتدخل المنتدى معنا . إن لم يكن لذيك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه

مواهب الصحراء بني عباس

منتدى إعلامي ثقافي تربوي تعليمي ترفيهي يصدر عن ثانوية ابن البيطار بني عباس
 
الرئيسيةالبوابةالتسجيلدخول
عدد زوار المنتدى
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3368 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو Yakoub فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 33236 مساهمة في هذا المنتدى في 5958 موضوع
..
هل جوزة الطيب حرام I75118_
المواضيع الأخيرة
» اين انتم ياهل المنتدى
هل جوزة الطيب حرام Emptyالثلاثاء 3 مارس 2015 - 16:25 من طرف abderrezak

» نداء : المطلوب مشرفين جدد للمنتدى
هل جوزة الطيب حرام Emptyالثلاثاء 3 مارس 2015 - 16:24 من طرف abderrezak

» حملة نصرة السيدة عائشة رضي الله عنها
هل جوزة الطيب حرام Emptyالسبت 14 سبتمبر 2013 - 13:08 من طرف Admin

» اين انتم ياهل المنتدى
هل جوزة الطيب حرام Emptyالإثنين 7 يناير 2013 - 10:24 من طرف حارس الصحراء

» عامنا الهجري كل عام وانتم بخير
هل جوزة الطيب حرام Emptyالثلاثاء 11 ديسمبر 2012 - 13:11 من طرف Admin

» بر الوالدين
هل جوزة الطيب حرام Emptyالإثنين 5 نوفمبر 2012 - 9:43 من طرف حارس الصحراء

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 6 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 6 زائر :: 2 عناكب الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 611 بتاريخ الإثنين 29 يوليو 2019 - 0:31
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
abderrezak - 3227
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
KHALEDZINO - 2220
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
omarito - 2008
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
Hamidovic - 1568
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
ريماس الجنة - 1563
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
rahmani08 - 1450
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
NANI-Liberté - 1402
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
imane b - 1386
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
djema_13 - 1239
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
hanane - 1213
هل جوزة الطيب حرام I_vote_rcapهل جوزة الطيب حرام I_voting_barهل جوزة الطيب حرام I_vote_lcap 
عدد زوار المنتدى

شاطر
 

 هل جوزة الطيب حرام

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زاير علال

زاير علال

نقاط التميز : 156
عدد المساهمات : 125
تاريخ التسجيل : 20/04/2009
العمر : 48
مقيم مقيم : الصحراء
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : موظف

هل جوزة الطيب حرام Empty
مُساهمةموضوع: هل جوزة الطيب حرام   هل جوزة الطيب حرام Emptyالسبت 31 يوليو 2010 - 17:00

جــــــوز الطيب

Nutmeg


وصف الشجرة

عرفت شجرة جوزة الطيب منذ قديم الزمان قبل التاريخ الميلادي ، اذ كانت تستخدم ثمارها كنوع من البهار التي تعطي للأكل رائحة ونكهة لذيذة ، واستخدمها قدماء المصريين دواء لآلام المعدة وطارد للريح .



شجرة ارتفاعها حوالي عشرة أمتار ، دائمة الخضرة ، ولها ثمار شبيهة بالكومثرى ، وعند نضجها يتحول ثمارها الى غلاف صلب ، وهذه الثمرة هي ما يعرف بحوزة الطيب ، ويتم زراعنها في المناطق الاستوائية وفي الهند / اندونسيا / سيلان .



وهي نبات يتبع الفصيلة البسباسية، وقد عرفه العرب واستعملوا بذوره، وتتميز أشجاره بالأوراق المتبادلة كاملة الحافة، بيضاء الأسطح السفلي، أما الأزهار فهي بيضاء صغيرة في مجموعات خيمية، والثمار لحمية تفتح بمصراعين أو أربعة. وتعرف بجوزة الطيب.



تُلقّب ثمرة جوزة الطيب بلقب أميرة الأشجار الاستوائية، وإن مبعث هذه التسمية أن هذه الثمرة لها جنسانة ، مذكر ومؤنث، وإن نبتة واحدة من الجنس المذكر كافية لإخصاب عدد كبير من الجنس المؤنث.



وتنمو شجرة الطيب في المناطق الاستوائية، ويبلغ ارتفاعها حوالي عشرة أمتار، وهي تشبه أشجار الأجاص. ويبدأ جني جوزة الطيب بقطع القشرة الإضافية وغمرها في ماء مالح، ثم تجفيفها، وهكذا تبقى محتفظة بصفاتها المعطرة لتباع في الأسواق كإحدى التوابل، كما تدخل في تركيب بعض الأدوية والمشروبات التي تساعد على هضم الطعام.



أما الجوزة ، فإنها تعرض لحرارة خفيفة لتجف ببطء، وبعد شهرين تقريبا تستخرج من قشرتها ويضاف إليها الكلس الناعم لحفظها من التعفن والحشرات.



أما الجوز التجاري فهو يؤخذ من النوع الرمادي الذي يطلى بالكلس فيبدو شكله الخارجي أجعد وأشبه بالدماغ، وهو يحتوي على النشا والمواد الزلالية، وعلى الزيت الكثيف العطري الذي يمنحه رائحته الخاصة، وطعمه الحاد اللذيذ. وتباع جوزة الطيب على شكل مسحوق معبأ في أنابيب صغيرة، أو أكياس، ويفضّل أن تشترى كاملة وليس مطحونة، وأن تحفظ في وعاء زجاجي محكم الإغلاق، لاستعمالها أولا بأول .



المواد الفعالة:

يحتوي جوز الطيب على زيت طيار يشمل البورينول والأوجينول ودهن صلب ونشا.

المستعمل منها نواة الجوزة تستعمل كما هي أو مطحونة ويستخلص منها زيت عطري.



الخصائص الطبية:

ـ تعتبر جوزة الطيب من المواد المنشطة والطاردة لرياح المعدة.

ـ يستعمل زيت جوز الطيب في صناعة المراهم التي تعالج الروماتيزم ، وهو منبه جنسي قوي، ويحذر من إدمانه؛ لأنه قد يؤدي إلى ضعف دائم .

ـ يستعمل مبشور جوز الطيب لتعطير الحلوى الجافة والمشروبات الهاضمة، وفي صناعة العطور ومعاجين الأسنان.



حكم استعمالها :

يستحصل على ثمار جوزة الطيب من نبات myristica fragrans , وتعتبر هذه الثمار من التوابل الشائعة الاستعمال في أغلب دول العالم , وقد استخدمت هذه الثمار لقرون عديدة كمواد مهلوسة في أماكن متعددة من جنوب آسيا, وثمر جوزة الطيب بيضية الشكل صغيرة, ويستخدمها المتعاطي وذلك بوضع فصين منها في الفم واستحلابها وتسبب جوزة الطيب بجرعات صغيرة تأثيرا منشطا, أما إذا اعصيت بجرعات كبيرة (15- 20 جم) فأنها تسبب حدوث الهلوسة. وأهم المواد الفعالة في جوزة الطيب مركب الميريستسين Myresticin الذي يسبب النشوة والهلوسات اللمسية والبصرية, ويشبه تأثير هذا المركب تأثير كل من الأمفيتامين والمسكالين.



وتأثيرها مماثل لتأثير الحشيش ، وفي حالة تناول الجرعات الزائدة يصاب المرء بطنين في الاذن / الامساك الشديد / اعاقة التبول / القلق / التوتر / وهبوط في الجهاز العصبي المركزي قد يؤدي الى الوفاة .



فجوزة الطيب من المواد المسكرة، وتناولها حرام عند عامة الفقهاء، وقد أجاز بعض الفقهاء إدخال قليل منها في البهارات ما دام هذه القليل لم يدخل في حد الإسكار لقلته ، وأكثر الفقهاء على المنع منها مطلقا، للحديث الشريف: ( ما أسكر كثيره فقليله حرام ).



الحظر
استيرادها ممنوع بالمملكة العربية السعودية بذاتها ، واقتصر استيرادها مخلوطة ( يصعب فصلها ) مع التوابل بنسبة 20 % .

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
سفيرة النوايا الحسنة
عضوفعال
عضوفعال
سفيرة النوايا الحسنة

نقاط التميز : 281
عدد المساهمات : 344
تاريخ التسجيل : 24/05/2009

هل جوزة الطيب حرام Empty
مُساهمةموضوع: رد: هل جوزة الطيب حرام   هل جوزة الطيب حرام Emptyالأحد 1 أغسطس 2010 - 10:13

( ما أسكر كثيره فقليله حرام ).
نعم حرام وذلك للحديث الشريف المدكور اعلاه ونحن صراحة كنا من المستعملين لجوزة الطيب في الأكل لكن لما سمعنا فتوة تحريمها في قناة إقرأ الحمد لله حبسنها وبطلنا نحطها في الأكل
ونشكركم على هذه المعلومات القيمة
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
هل جوزة الطيب حرام
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مواهب الصحراء بني عباس :: °•.♥.•° ركــن الأســرة °•.♥.•° :: ركن الأسرة :: شؤون المرأة-
انتقل الى: