مواهب الصحراء بني عباس
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتدى مواهب صحراء بني عباس المرجوا أن تعرف بنفسك وتدخل المنتدى معنا . إن لم يكن لذيك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه
مواهب الصحراء بني عباس
مرحبا بك عزيزي الزائر في منتدى مواهب صحراء بني عباس المرجوا أن تعرف بنفسك وتدخل المنتدى معنا . إن لم يكن لذيك حساب بعد، نتشرف بدعوتك لإنشائه
مواهب الصحراء بني عباس
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

مواهب الصحراء بني عباس

منتدى إعلامي ثقافي تربوي تعليمي ترفيهي يصدر عن ثانوية ابن البيطار بني عباس
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول
عدد زوار المنتدى
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 3369 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو صحاب فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 33236 مساهمة في هذا المنتدى في 5958 موضوع
..
اختيار وتنظيف السمك I75118_
المواضيع الأخيرة
» اين انتم ياهل المنتدى
اختيار وتنظيف السمك Emptyالثلاثاء 3 مارس 2015 - 16:25 من طرف abderrezak

» نداء : المطلوب مشرفين جدد للمنتدى
اختيار وتنظيف السمك Emptyالثلاثاء 3 مارس 2015 - 16:24 من طرف abderrezak

» حملة نصرة السيدة عائشة رضي الله عنها
اختيار وتنظيف السمك Emptyالسبت 14 سبتمبر 2013 - 13:08 من طرف Admin

» اين انتم ياهل المنتدى
اختيار وتنظيف السمك Emptyالإثنين 7 يناير 2013 - 10:24 من طرف حارس الصحراء

» عامنا الهجري كل عام وانتم بخير
اختيار وتنظيف السمك Emptyالثلاثاء 11 ديسمبر 2012 - 13:11 من طرف Admin

» بر الوالدين
اختيار وتنظيف السمك Emptyالإثنين 5 نوفمبر 2012 - 9:43 من طرف حارس الصحراء

المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 91 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 91 زائر

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 611 بتاريخ الإثنين 29 يوليو 2019 - 0:31
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
abderrezak - 3227
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
KHALEDZINO - 2220
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
omarito - 2008
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
Hamidovic - 1568
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
ريماس الجنة - 1563
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
rahmani08 - 1450
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
NANI-Liberté - 1402
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
imane b - 1386
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
djema_13 - 1239
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
hanane - 1213
اختيار وتنظيف السمك I_vote_rcapاختيار وتنظيف السمك I_voting_barاختيار وتنظيف السمك I_vote_lcap 
عدد زوار المنتدى

 

 اختيار وتنظيف السمك

اذهب الى الأسفل 
+2
NANI-Liberté
imane b
6 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
imane b
عضو متميز
imane b


اختيار وتنظيف السمك 52715800
نقاط التميز : 709
عدد المساهمات : 1386
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
العمر : 31
مقيم مقيم : بني عباس
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة في الثانوية

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالخميس 4 يونيو 2009 - 12:17

إليك عزيزتي هذي النصائح في اختيار او تنظيف الاسماك,,,,
أن يكون رائحته مقبولة غير كريهة وعيناه لامعتين.
أن يكون لحمه جالساً، ومتماسكاً، وصلباً عند اللمس.
أن تكون الخياشيم ذات احمرار غير صناعي والزعانف صلبة.
في الأنواع التي ليس بها قشور كالبياض والقراميط يلاحظ أن يكون الجلد أملس غير متجعد.
في الأنواع ذات القشور مثل البلطي يلاحظ كثرة القشر.
تنظيف السمك:
تمسك السمكة من ذنبها وتبرش بسكين عريضة أو مبشرة البطاطس فإنها تقشره بسرعة وبسهولة من الذنب إلى الرأس. إذا رأيت صعوبة في نزع قشور السمك ضعيه في الماء المغلي دقيقة فيسهل نزعه. و يشق أسفل بطن السمكة ويستخرج ما فيه. ثم
يغسل السمك بالماء البارد وينظف جيداً ويمكن قص زعانفه بمقص قديم.
تشريح السمك:
يقص الرأس وتشق السمكة بسكين دقيقة في وسطها من الرأس حتى الذنب ثم تدخل الشفرة بين اللحم والعظم وتجرد من الأعلى إلى الأسفل.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
NANI-Liberté
عضو متميز
NANI-Liberté


نقاط التميز : 882
عدد المساهمات : 1402
تاريخ التسجيل : 09/05/2009
العمر : 33
مقيم مقيم : Beni Abbes
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : ***

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالجمعة 5 يونيو 2009 - 16:49

اختيار وتنظيف السمك 816419f7e8
اختيار وتنظيف السمك %20لنرتقي
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abbas.bloguez.com/
KHALEDZINO
عضو متميز



نقاط التميز : 1518
عدد المساهمات : 2220
تاريخ التسجيل : 08/05/2009
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : (^_^)

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالجمعة 5 يونيو 2009 - 16:55

جزاكي الله خيرااااااااااا على النصائح القيمة الأسماك عندما تشترى لا تبقى لمدة طويلة ...شكراا


الاسماك راهي تأتي عينيها حومر تقول راهي تسهر................ lol!


اختيار وتنظيف السمك Get12009jbh0lcg9
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://abbas.bloguez.com/
imane b
عضو متميز
imane b


اختيار وتنظيف السمك 52715800
نقاط التميز : 709
عدد المساهمات : 1386
تاريخ التسجيل : 15/04/2009
العمر : 31
مقيم مقيم : بني عباس
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة في الثانوية

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالسبت 6 يونيو 2009 - 9:27

اختيار وتنظيف السمك 16
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
k.mustapha
عضو متميز
k.mustapha


نقاط التميز : 563
عدد المساهمات : 962
تاريخ التسجيل : 16/04/2009
العمر : 32
مقيم مقيم : سويقيات

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالسبت 6 يونيو 2009 - 14:12

اختيار وتنظيف السمك Wh_65695229
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حنان
عضوفعال
عضوفعال
حنان


نقاط التميز : 334
عدد المساهمات : 327
تاريخ التسجيل : 25/06/2009
العمر : 32
مقيم مقيم : بني عباس
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : طالبة

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالأحد 28 يونيو 2009 - 6:05

مشكورة يا أختاه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
hadjarmath
عضو متميز
hadjarmath


نقاط التميز : 1178
عدد المساهمات : 1123
تاريخ التسجيل : 21/06/2009
العمر : 38
مقيم مقيم : خروبة مستغانم
العمل/الترفيه العمل/الترفيه : أستاذة تعليم ثانوي.

اختيار وتنظيف السمك Empty
مُساهمةموضوع: رد: اختيار وتنظيف السمك   اختيار وتنظيف السمك Emptyالثلاثاء 30 يونيو 2009 - 8:19

مشكورة على المجهود الرائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
اختيار وتنظيف السمك
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» السمك الكبير يأكل السردين!!!!!!!!!!!.........
» السمك المقلي بالارز الابيض
» ادم واختيار زوجة المستقبل. اهو اختيار ام اجبار؟
» اختيار 34 لاعبا في قائمة أولية للمنتخب الجزائري تحضيرا للمواجهات المرتقبة

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مواهب الصحراء بني عباس :: °•.♥.•° إبـداعـات أنامــلك °•.♥.•° :: ♥ إبـداعـات أنامــلك ♥ :: تدابير منزلية-
انتقل الى: