**fatima - ha ** عضوفعال
نقاط التميز : 516 عدد المساهمات : 396 تاريخ التسجيل : 22/04/2009 العمر : 35 مقيم : ain safra العمل/الترفيه : ménagère
بطاقة الشخصية 158:
| موضوع: ▌|[ √الحلويات الجزائرية فن وذوق√]|█◄ الرزيمات الخميس 1 أكتوبر 2009 - 13:03 | |
|
الرزيمات
[sie=21] لمقادير : العجينة : 3كغ فرينة , 1/2 كغ زيدة , 1كغ ماء + ماء الزهر , قرصة ملح الحشو : 3كغ لوز مرحي , 1كغ غير مملوءة سكر مسحوق , بيض , قشور حبة ليمون .كيفية التحضير : حضري العجينة : أخلطي الفرينة , الزبدة الذائبة والملح . بللي بالماء وماء الزهر حتى تتحصلي على عجينة , أتركيها ترتاح . حضري الحشو بخلط المقادير المذكورة . أبسطي العجينة إلى طبقات رقيقة ثم قطعي دوائر . ضعي في وسط كل دائرة كرية من الحشو ثم ارفعي حواف العجينة نحو الأعلى وشديها جيدا . ضعي الحلوى في الفرن لمدة 15دقيقة , وعند خروجها من الفرن أغطسيها في العسل .[/size]
|
|
|
| |
|
حنان عضوفعال
نقاط التميز : 334 عدد المساهمات : 327 تاريخ التسجيل : 25/06/2009 العمر : 33 مقيم : بني عباس العمل/الترفيه : طالبة
| موضوع: رد: ▌|[ √الحلويات الجزائرية فن وذوق√]|█◄ الرزيمات الخميس 1 أكتوبر 2009 - 16:17 | |
| | |
|
Admin Admin
نقاط التميز : 40710 عدد المساهمات : 556 تاريخ التسجيل : 21/03/2009 العمر : 55 مقيم : جزائري العمل/الترفيه : مدير المنتدى / زرع الحسنات
| موضوع: رد: ▌|[ √الحلويات الجزائرية فن وذوق√]|█◄ الرزيمات الخميس 1 أكتوبر 2009 - 16:22 | |
| الله يقنع | |
|
FOOT
نقاط التميز : 156 عدد المساهمات : 153 تاريخ التسجيل : 26/06/2009 العمر : 41 مقيم : بني عباس العمل/الترفيه : موضف
| موضوع: رد: ▌|[ √الحلويات الجزائرية فن وذوق√]|█◄ الرزيمات الجمعة 2 أكتوبر 2009 - 4:26 | |
| | |
|
Bell.Aicha.Oufa عضو دهبي
نقاط التميز : 736 عدد المساهمات : 609 تاريخ التسجيل : 06/06/2009 العمر : 32 مقيم : بشار بني عباس العمل/الترفيه : طالبة / محبة للاعلام الالي
بطاقة الشخصية 158:
| موضوع: رد: ▌|[ √الحلويات الجزائرية فن وذوق√]|█◄ الرزيمات الجمعة 2 أكتوبر 2009 - 12:39 | |
| | |
|