**fatima - ha **
عضوفعال
نقاط التميز : 516
عدد المساهمات : 396
تاريخ التسجيل : 22/04/2009
العمر : 35
 مقيم : ain safra
 العمل/الترفيه : ménagère
بطاقة الشخصية
158:
 | | موضوع: صينية سمك الجمعة 2 أكتوبر 2009 - 13:38 | |
| صينية السمك فى الفرن
المقادير• 2 كيلو سمك (سمك هامور)
• 10 بصلات مقطعة حلقات
• 4 حبات ليمون
• 8 حبات طماطم مقطعة حلقات
• 1 كوب زيت
• 6 حبات فلفل اخضر بارد مقطع حلقات
• ثوم
• كزبرة
• كمون
• ملح وفلفل
• كركم اصفر |
طريقة الطبخ قطعى الطماطم والبصل والفلف الاخضر وافرمى الثوم والكزبرة.واعصرى الليمون.
ضعى السمك فى صينية الفرن ورشى فوقه البهارات ثم اضيفى حلقات الطماطم والبصل والفلفل الاخضر ورشى فوقها الزيت والملح .
غطى الصينية بورق الالمونيوم وضعيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 30 دقيقة.
ازيلى ورق الالمونيوم وصبى فوق السمك عصير الليمون والثوم والكزبرة واعيدى الصينية للفرن .
خففى حرارة الفرن واتركى الصينية فى الفرن لمدة 15 دقيقة اخرى . |
|
| |
|
عباس
عضوفعال
نقاط التميز : 306
عدد المساهمات : 297
تاريخ التسجيل : 01/07/2009
العمر : 40
مقيم : بني عباس
العمل/الترفيه : موظف إداري
| | موضوع: رد: صينية سمك الأحد 4 أكتوبر 2009 - 13:48 | |
| | |
|
KHALEDZINO
عضو متميز
نقاط التميز : 1518
عدد المساهمات : 2220
تاريخ التسجيل : 08/05/2009
العمل/الترفيه : (^_^)
| | موضوع: رد: صينية سمك الأحد 4 أكتوبر 2009 - 16:53 | |
| أممممممممممم طاهية جيدة بالفعل بارك الله فيك
أقرأ طريقة الطبخ كأني أكلها
تحياتي تقبلي مروري | |
|
