طاجين البطاطا بالبشاميل

بسم الله الرحمان الرحيم

سيداتي الأعزاء اقدم لكم وصفة

سهلة التحضير محبوبة لدى الأطفال

1- المقادير

2كلغ بطاطا

1ل حليب+2 ملعة فرينة+ملح+فلفلاسود

100 كلغ زبدة

2- طريقة التحضير

- تقشر البطاطا و تغسل و تقطع على شكل دوائر

وتوضع في صينية الفرن و بعد دلك نأخد الحليب + 2 ملاعق فرينة

+ 100 غ زبدة ويطبغ على نار هادئة حتى تحضر كريمة البشاميل

تسكب كريمة البشاميل على البطاطا

وتوضع في الفرن مدو 20 حتى 30 دقيقة

أتمنى أن تنال إعجابكم .

شهية طيبة